Ingredients (12 OSEB):
- 250 g maslenih ali polnozrnatih keksov
- 150 g stopljenega masla
- 250 g čokoladnega namaza z lešniki
- 400 g kremnega sira, nekoliko zmehčanega
- 30 g sladkorja v prahu
- ščep soli Za postrežbo (po želji):
- sveže jagodičevje
- čokoladni ostružki
- praženi lešniki
Preparation time: 15 min.
Cooking time: 0 min.
Standing time: 2 h
Difficulty: average
Preparation:
Kekse in stopljeno maslo dajte v Extra Chefa SuperSonic in nekajkrat potegnite vrvico, da se keksi zdrobijo in se sestavine povežejo.
Dobljeno mešanico dobro pritisnite na dno Pravokotnega silikonskega modela. Postavite v hladilnik za kratek čas, da se podlaga strdi.
V primerno skledo za mešanje dajte čokoladni lešnikov namaz, zmehčani kremni sir, sladkor v prahu in ščep soli. Dobro premešajte, da nastane gladka enotna krema.
Dobljeno kremo enakomerno nadevajte na strjeno piškotno podlago in s silikonsko lopatko nekoliko poravnajte. Dajte v hladilnik za najmanj 2 uri.
Pazljivo vzemite pecivo iz modela in ga dajte na postrežni pladenj. Narežite na kose primerne velikosti in okrasite s čokoladnimi ostružki, grobo sekljanimi praženimi lešniki in svežim jagodičevjem.
Additional Note:
