Skip to content
Back to Recipes

SLADKE HRUSTLJAVE PALČKE

SLADKE HRUSTLJAVE PALČKE

Ingredients (4 people):

  • 10 tbsp mleka
  • 1 srednje jajce
  • 2 tbsp rastlinskega olja
  • 65 g moke
  • 1/2 tsp pecilnega praška
  • 3 tbsp sladkorja
  • 1 ščepec soli

Preparation time: 10 min.

Cooking time: 17 min.

Standing time: 5 min.

Difficulty: average

Preparation:

  • Odstranite rešetko iz pečice in jo segrejte na 6/180 °C brez prezračevanja

  • V osnovo Magic mixerja Easy, 350 ml, dajte vse sestavine po vrstnem redu s seznama sestavin, pokrijte in stresajte, dokler sestavine niso popolnoma zmešane, približno 30 sekund.

  • Postavite Silikonski model Palčke na hladno rešetko in enakomerno napolnite vdolbinice do dveh tretjin

  • Postavite rešetko na najnižjo raven v pečici in pecite približno 17–18 minut.

  • Pustite počivati 5 minut, preden vzamete iz modela

  • Ponovite korake 3–5 s preostankom testa.

Additional Note:

NASVET: V vsako vdolbinico Silikonskega modela Palčke lahko daste ½ žličke sesekljanih oreščkov (pistacij, lešnikov, mandljev ...).