Skip to content
Back to Recipes

VEGETARIJANSKA JAJČNA OMLETA

VEGETARIJANSKA JAJČNA OMLETA

Ingredients (1 people):

  • 1/2 jalapeno paprike (očiščene, brez semen, narezane na četrtine)
  • 1/2 male čebule (olupljene in narezane na četrtine)
  • 2 ml suhe mlete jalapeno paprike ali pikantne mehiške omake (±½ žličke)
  • sol in poper po okusu
  • 30 g češnjevih paradižnikov (razpolovljenih)
  • 3 jajca
  • 30 ml vode (±2 žlici)
  • 30 g ribanega čedarja ali drugega sira

Preparation time: 5 min.

Cooking time: 2 min.

Difficulty: easy

Preparation:

  • V Ekstra Chefa SuperSonic z nastavkom z rezili dajte jalapeno papriko, čebulo, mleto jalapeno papriko ali pikantno omako, sol in poper. Z nekaj potegi vrvice vsebino drobno nasekljajte oz. zmeljite.

  • Dodajte češnjev paradižnik, zaprite in še nekajkrat potegnite vrvico, da se paradižnik grobo naseklja.

  • Odstranite nastavek z rezili in ga zamenjajte z nastavkom za mešanjem. Dodajte jajca, vodo in sir, zaprite posodo in ponovno nekajkrat potegnite vrvico, da se sestavine povežejo. Zlijte vsebino v Mikrodelicijo.

  • Zaprite jo in postavite v mikrovalovno pečico za 3-4 minute pri 350-400 vatih oziroma dokler omleta ni pripravljena.

  • Po želji lahko postrežete z dodatkom ribanega sira in paradižnikom.

Additional Note:

NASVET

* Po želji lahko v papriki semena pustite za bolj pekoč okus.