Ingredients (4 people):
- 1 rumenjak
- 1 tbsp vode
- 6 banan
- 250 g razvaljanega listnatega testa
- 1 tbsp vaniljevega sladkorja
- 1 tbsp kokosove moke
- 12 rozin
Preparation time: 20 min.
Cooking time: 17 min.
Standing time: 10 min.
Difficulty: average
Preparation:
Segrejte pečico na 7/210 °C s prezračevanjem.
V Večnamenski posodi, 300 ml, zmešajte rumenjak in vodo s Stepalom Click Series.
Olupite banane.
Narežite listnato testo na 1 cm široke trakove in jih zavijte okrog banan, da bodo videti kot mumije. Dajte jih na Silikonsko podlago za peko z robom (postavljeno na hladno rešetko iz pečice).
Listnato testo namažite z rumenjakom s Silikonskim čopičem, nato ga potresite z vaniljevim sladkorjem in kokosom ter dajte 2 rozini na vsako banano, da ji naredite oči.
Pecite približno 17–20 minut in pustite, da pecivo počiva 10 minut, preden ga postrežete.
Additional Note:
